Bizcocho un dos tres con platano y galseado limón
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 50
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 yogur natural1 vaso de yogur de aceite de oliva
2 vasos de yogur de azúcar
3 vasos de yogur de harina
3 huevos medianos
2 plátanos
1 sobre de levadura
12 almendras
COBERTURA
4 cucharadas azúcar glas
zumo de 1/2 limón
Instrucciones:
Instrucciones:
Calentar el horno a 180º
Poner el el vaso de la th los huevos y el azúcar y con la mariposa batir 5 minutos a velocidad 3,
sin parar la máquina añadir el aceite y el yogur y seguir batiendo 3 minutos más, hasta que quede una crema muy suave.
Añadir la harina tamizada con la levadura y mezclar con una cuchara hasta que esté todo integrado,
Pintar el molde con mantequilla, pegar unas almendras en la pared del molde y espolvorear con mantequilla, poner una capa de plátanos cortados en rodajas de 1 cm, e incorporar la crema
Meter en el horno a 180º durante 50 a 55 minutos aprox. dependerá del horno, pinchar con una aguja que deberá salir seca.
Mientras el bizcocho está en el horno, preparar el glaseado, batir el azúcar glas y el zumo de l1/2 limón, hasta conseguir una glasa espesa.
Sacar el bizcocho del molde , ponerlo sobre una rejilla, glasearlo en caliente y dejarlo enfriar.
Calentar el horno a 180º
Poner el el vaso de la th los huevos y el azúcar y con la mariposa batir 5 minutos a velocidad 3,
sin parar la máquina añadir el aceite y el yogur y seguir batiendo 3 minutos más, hasta que quede una crema muy suave.
Añadir la harina tamizada con la levadura y mezclar con una cuchara hasta que esté todo integrado,
Pintar el molde con mantequilla, pegar unas almendras en la pared del molde y espolvorear con mantequilla, poner una capa de plátanos cortados en rodajas de 1 cm, e incorporar la crema
Meter en el horno a 180º durante 50 a 55 minutos aprox. dependerá del horno, pinchar con una aguja que deberá salir seca.
Mientras el bizcocho está en el horno, preparar el glaseado, batir el azúcar glas y el zumo de l1/2 limón, hasta conseguir una glasa espesa.
Sacar el bizcocho del molde , ponerlo sobre una rejilla, glasearlo en caliente y dejarlo enfriar.
Enviada por Reme (ver más recetas de Reme)
Publicada el 6 de abril de 2006 a las 19:14
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