PURE DE VERDURAS Y JAMON SERRANO(th)
Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 CALABACINES250GR DE JUDIAS VERDES
2-3 ZANAHORIAS
1 PUERRO
4 PATATAS
1 TROZO DE JAMON SERRANO
AGUA
1 CHORRITO DE ACEITE
SAL
Instrucciones:
PONEMOS EN EL VASO TODOS LOS INGREDIENTE PARA TRITURAR ,MENOS EL AGUA,EL ACEITE Y LA SAL. Y PROGRAMAMOS 10 SEGUNDOS EN VELOCIDAD 5.
A CONTINUACION AÑADIMOS EL AGUA Y EL CHORRITO DE ACEITE Y PROGRAMAMOS 25 MINUTOS 100º,VELOCIDAD 1.CUANDO TERMINE EL TIEMPO PROGRAMAMOS 15 SEGUNDOS EN VELOCIDAD 5 Y 1 MINUTO EN VELOCIDAD MAXIMA.MIRAMOS QUE ESTE PERFECTAMENTE TRITURADO Y DE NO SER ASI REPETIMOS LA OPERACION Y PROBAMOS SI ESTA BIEN DE SAL Y SI NO PUES LA ECHAMOS Y SI LO QUEREMOS MENOS ESPESO AÑADIMOS MAS AGUA
A CONTINUACION AÑADIMOS EL AGUA Y EL CHORRITO DE ACEITE Y PROGRAMAMOS 25 MINUTOS 100º,VELOCIDAD 1.CUANDO TERMINE EL TIEMPO PROGRAMAMOS 15 SEGUNDOS EN VELOCIDAD 5 Y 1 MINUTO EN VELOCIDAD MAXIMA.MIRAMOS QUE ESTE PERFECTAMENTE TRITURADO Y DE NO SER ASI REPETIMOS LA OPERACION Y PROBAMOS SI ESTA BIEN DE SAL Y SI NO PUES LA ECHAMOS Y SI LO QUEREMOS MENOS ESPESO AÑADIMOS MAS AGUA
Fuente: anitalacocina
Enviada por anitaalacocina (ver más recetas de anitaalacocina)
Publicada el 7 de abril de 2006 a las 23:50
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