PISTO DE TOMATE
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 35
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
500 GRAMOS DE TOMATE2 AJOS
2 HUEVOS
ACEITE DE OLIVA
SAL y AZÚCAR
Instrucciones:
Freimos los ajos en un poquito de aceite.
Cortamos los tomates en daditos y echamos sobre el ajo y dejamos que se vayan rehogando hasta tener una salsa de tomate, echamos sal y un poquito de azucar
Para finalizar batimos los dos huevos y añadir al tomate y vamos removiendo hasta que los huevos esten echos.
Se puede acompañar con cuscurros de pan y un chorreón de aceite
Cortamos los tomates en daditos y echamos sobre el ajo y dejamos que se vayan rehogando hasta tener una salsa de tomate, echamos sal y un poquito de azucar
Para finalizar batimos los dos huevos y añadir al tomate y vamos removiendo hasta que los huevos esten echos.
Se puede acompañar con cuscurros de pan y un chorreón de aceite
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 26 de abril de 2006 a las 21:08
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