Tallarines 3 delicias


Porciones / número de personas: 4-5
Tiempo de Preparación: 40 min aprox
Tiempo de cocción: 20 min
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 paquete de tallarines normales o al huevo
2 zanahorias
1 lata de champiñones fileteados
1/2 lata de brotes de soja
3 filetes de pollo cortados a taquitos
1 pimiento
1 cebolla
sal
aceite de oliva
salasa de soja

Instrucciones:



1. Pelar y cortar las zanahorias en rodajas y cocer con agua y sal hasta que se pongan tiernas.
2. Hacer un sofrito con la cebolla y el pimineto cortadas en juliana con aceite de oliva
3. Cortar los filetes de pollo a taquitos y salpimentar ligeramente.
4. Una vez doradas el pimiento y la cebolla añadir el pollo.
5. Dejar escurrir la lata de champiñones y la 1/2 lata de brotes de soja.
6. Cocer la pasta.
7. Una vez hecho el pollo añadir los brotes de soja y los champiñones y dejar a fuego muy lento mientras se terminan de cocer los tallarines.
8. una vez cocidos se añaden al resto y se mueve. cuando todo esta mezclado se añaden 2a 3 cucharadas soperas de salsa de soja. se mueve todo para mezclarlo con la salsa, se aparta y a comer.



Enviada por sunete (ver más recetas de sunete)
Publicada el 2 de mayo de 2006 a las 12:04
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