Champiñones con jamón


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Medio kilo de champiñones
ajo
perejil
sal y pimienta negra o guindilla, esto a gusto
jamón serrano sin grasa, 50 gramos.
Dos cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones:


Se lavan los champiñones y se hacen láminas. En el mortero se machaca el ajo con la sal y el perejil, esto se fríe un poco en la sartén con el aceite, yo pongo también una guindilla porque me gustan un poco picositos, se añaden los champiñones y se hacen. Casi al final se añade el jamón cortado en taquitos.

Enviada por PINCHITA



Enviada por nacho (ver más recetas de nacho)
Publicada el 22 de noviembre de 2004 a las 09:53
Esta receta se ha visto un total de 35.263 veces


Puntuación: 3.68 sobre 5 Puntuación: 3.68231 votos.