BUÑUELOS DE QUESO (marijos)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
para 4 personas200 gr de queso rallado
150 gr de harina
1 clara de huevo
cerveza,aceite,sal
Instrucciones:
Mezclar la harina con una pizquita de sal, una cucharada de aceite y la cerveza suficiente hasta obtener una masa ni muy espesa ni muy clara-.
Añadimos el queso rallado y las claras a punto de nieve.
Con una cuchara sopera vamos cogiendo cucharadas y freimos en abundante aceite caliente hasta que esten dorados y crujientes.
Añadimos el queso rallado y las claras a punto de nieve.
Con una cuchara sopera vamos cogiendo cucharadas y freimos en abundante aceite caliente hasta que esten dorados y crujientes.
Enviada por marijos (ver más recetas de marijos)
Publicada el 7 de mayo de 2006 a las 22:10
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