setas a la manchega


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 15 min
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1,5 kg setas temporada
2 c/das de manteca de cerdo
1 c/dita pimentón
1 copita de aguardiente
sal pimienta

Instrucciones:


Limpia las setas con un paño húmedo,trocea y salpimienta.
Calienta la manteca de cerdo y las doras unos 15 min hasta que esten hechas.
En un cuenco mezcla aguardiente y pimentón.
Fuera de fuego rocía las setas con la mezcla y sirve.



Enviada por redond (ver más recetas de redond)
Publicada el 11 de mayo de 2006 a las 20:04
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