QUICHE DE CARNE PICADA Y BESAMEL
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Se puede hacer con nata y huevo en vez de besamel.Ingredientes:
350gr, de magro y ternera picadas.5 anillas de pimiento rojo
2 pimientos verdes italianos
aceite y sal
Comino, ajo, curry y pimienta en polvo al gusto.
Una plancha de masa quebrada congelada.
besamel (yo la puse de la preparada, marca Parmalat) Muy poquita
Queso rallado.
Instrucciones:
Se frien los pimientos a taquitos, cuando estan blanditos se añade la carne picada, se sal pimenta, y se le añade, media cucharita de comino, curry y ajo, y se fríe hasta que esté bien hecha.Se deja templar. Se añaden unas cucharadas de besamel, se salpimenta y se remueve toda la mezcla.
Colocar la plancha de masa quebrada en el mode, y volcar el preparado anterior, espolvorear con queso rallado. Al horno precalentado a 200º durante 25 minutos, altura media.
Colocar la plancha de masa quebrada en el mode, y volcar el preparado anterior, espolvorear con queso rallado. Al horno precalentado a 200º durante 25 minutos, altura media.
Fuente: canelona
Enviada por canelona (ver más recetas de canelona)
Publicada el 26 de mayo de 2006 a las 17:33
Esta receta se ha visto un total de 19.492 veces
Puntuación: 3.78 sobre 5
152 votos.