redond - Visitas: 3.033

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:
300 g fresones maduros y limpios
3 yemas dde huevo
150 g azúcar glass
1 c/dita de maizena
una taza de leche caliente
zumo de medio limón
1/2 taza de nata liquida
rodajitad de fresón par decorar.

Instrucciones:

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Enviada por redond (ver más recetas de redond)
Publicada el 6 de junio de 2006 a las 16:12
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[URL=http://www.mundorecetas.com/recetas/receta9062-HELADO-DE-FRESON.html][b][size=5][u]HELADO DE FRESON[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 300 g fresones maduros y limpios 3 yemas dde huevo 150 g azúcar glass 1 c/dita de maizena una taza de leche caliente zumo de medio limón 1/2 taza de nata liquida rodajitad de fresón par decorar. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Bate las yemas con la maizena,leche y azúcar, pon a fuego lento 3 min.y remueve, retira y deja enfriar. Pasa por la batidora los fresonesy luego por un tamiz para quitar las semillas.Mezcla con la crema los fresones. Añade el zumop de limóny la nata y mezcla bien. Mete en el tarro y al congelador 4 horas, remueve de vez en cuando, siver con nata montada y rodajitas de fresón. [b][u]Fuente[/u]:[/b] redond

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