PASTEL DE MANZANAS AL RON
Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 45 MINUTOS
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 O 3 MANZANAS2 HUEVOS
100 GR DE MANTEQUILLA
100GR DE HARINA
115 GR DE AZUCAR
1 CUCHARADITA DE LEVADURA
SAL ( UN PELLIZCO)
1 BUEN CHORREON DE RON
MERMELADA DE MELOCOTON PARA DECORAR
Instrucciones:
TRABAJAMOS CON UNA BATIDORA LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR Y LA SAL,EN UN RECIPIENTE,LUEGO AÑADIMOS LOS HUEVOS DE UNO EN UNO Y DESPUES LA HARINA MEZCLADA CON LA LEVADURA TAMIZADA.
ECHAMOS ESTA MEZCLA EN UN MOLDE DE TARTA PREVIAMENTE ENHARINADO Y ENGRASADO.
PELAMOS LAS MANZANAS Y LAS CORTAMOS EN RODAJAS MAS BIEN GRUESAS Y LAS COLOCAMOS SOBRE LA MASA.INTRODUCIMOS EN EL HORNO PRECALENTADO A 180º 30 MINUTOS.
SACAMOS DEL HORNO Y DESMOLDAMOS EN CALIENTE Y ROCIAMOS CON EL BUEN CHORREON DE RON Y PINCELAMOS CON LA MERMELADA TODA LA SUPERFICIE DE LA TARTA Y DECORAMOS AL GUSTO CON UNAS GROSELLAS ,CEREZASO GUINDAS.
ECHAMOS ESTA MEZCLA EN UN MOLDE DE TARTA PREVIAMENTE ENHARINADO Y ENGRASADO.
PELAMOS LAS MANZANAS Y LAS CORTAMOS EN RODAJAS MAS BIEN GRUESAS Y LAS COLOCAMOS SOBRE LA MASA.INTRODUCIMOS EN EL HORNO PRECALENTADO A 180º 30 MINUTOS.
SACAMOS DEL HORNO Y DESMOLDAMOS EN CALIENTE Y ROCIAMOS CON EL BUEN CHORREON DE RON Y PINCELAMOS CON LA MERMELADA TODA LA SUPERFICIE DE LA TARTA Y DECORAMOS AL GUSTO CON UNAS GROSELLAS ,CEREZASO GUINDAS.
Fuente: INES Y SIMONE ORTEGA
Enviada por anitaalacocina (ver más recetas de anitaalacocina)
Publicada el 14 de junio de 2006 a las 12:09
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