brochetas de lomo
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 1 kg. de lomo de cerdo- 1/2 kg. de beicon
- 2 tomates
- 1 pimiento grande
- 1 cebolla grande
- Sal
- Pimienta molida
Instrucciones:
La carne se corta en tacos no muy pequeños, se le pone sal y pimienta. A continuación se parten trozos de tomate, pimiento y cebolla. Seguidamente cogemos un trozo de carne y la envolvemos en beicon y lo pinchamos en el alambre, ahora tomate, carne-beicon, pimiento, carne-beicon y cebolla.
Yo las hago en la barbacoa pero si no se tiene se pueden hacer en el horno o en la plancha.
Yo las hago en la barbacoa pero si no se tiene se pueden hacer en el horno o en la plancha.
Fuente: lolimu
Enviada por lolimu (ver más recetas de lolimu)
Publicada el 26 de junio de 2006 a las 22:18
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