Cordero al cava
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 3 horas al menos adobo
Tiempo de cocción: 90 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 pierna o paletilla de cordero2 cebollas grandes a lonchas finas
4 o5 dientes de ajo
laurel, tomillo,oregano,sal,pimienta,perejil Y un chorreon de aceite
1/2 botella de cava
Instrucciones:
Se ponen todoslos ingredientes co el cordero en adobo 3 o 4 horas( si es pierna o paletilla)
Se ponen en una fuente de horno y se mete al horno a 180grados 1 hora o hora y media echandole el cava por encima de vez en cuando
Se ponen en una fuente de horno y se mete al horno a 180grados 1 hora o hora y media echandole el cava por encima de vez en cuando
Fuente: maripepa
Enviada por maripepa (ver más recetas de maripepa)
Publicada el 27 de marzo de 2005 a las 19:37
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