Bombas de jamón y beicón
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
400 g de patatas50 g de jamón york
50 g de beicón
1 huevo
perejil, sal y pimienta
PARA EL REBOZADO: harina, huevo y pan rallado
Instrucciones:
Cocemos las patatas con piel si es en el microondas más rápido y mejor para mi gusto
Las machacamos y las mezclamos con el resto de ingredientes bien picaditos.
Hacemos unas bolas grandes.
Las pasamos por harina, huevo batido y pan rallado
Freimos en abundante aceite bien caliente
Acompañar a gusto
NOTA: tambien se pueden hacer de jamón serrano y de atún
Las machacamos y las mezclamos con el resto de ingredientes bien picaditos.
Hacemos unas bolas grandes.
Las pasamos por harina, huevo batido y pan rallado
Freimos en abundante aceite bien caliente
Acompañar a gusto
NOTA: tambien se pueden hacer de jamón serrano y de atún
Enviada por Meri (ver más recetas de Meri)
Publicada el 30 de junio de 2006 a las 10:19
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