Tritortilla rellena


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Todos los ingredientes se pueden cambiar al gusto, lo importante es el conjunto, jeje
Aqui va le receta de la mía.

Y mas o menos un paso a paso
https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt92635.html

Ingredientes:

1ª Tortilla:
2 pimientos verdes italianos.
2 huevos.
Sal
2ª Tortilla:
1 Berengena
2 huevos.
Sal
3ª Tortilla:
una lata de champiñones laminados.
1 huevo.
Sal

Para separar las tortillas...jamon yorck, queso.....

Par unir las dos tortillas, dos huevos batidos y sal.

Instrucciones:


Se preparan por separado las tres tortillas y se van colocando en un plato, poniendo como separación entre ellas, lonchas del ingrediente elegido, en este caso, jamon yorck.

Se colocan las tres tortillas en la sartén y se echan los dos huevos batidos por encima, estos caerán hacia los lados, uniendo las tres.

Se puede comer fría, a modo de pastel de tortilla e incluso decorarla con mahonesa o al gusto.



Fuente: canelona (inspirada en la tortilla de
Enviada por canelona (ver más recetas de canelona)
Publicada el 13 de julio de 2006 a las 23:18
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