Revuelto de gambas con pimientos del piquillo
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 8 huevos- 8 pimientos del piquillo cortados en tiras
- 3 dientes de ajo
- 250 gr. de gambas peladas
- Aceite
- Sal
Instrucciones:
Poner en una sarten un poco de aceite, incorporar los ajos finamente picados. Cuando tomen color, añadir las gambas. Una vez rehogadas añadir los pimientos del piquillo partidos en tiras, sazonarlos con sal e incorporar los huevos batidos sin dejar de remover. Debe quedar muy jugoso
Fuente: lolimu
Enviada por lolimu (ver más recetas de lolimu)
Publicada el 16 de julio de 2006 a las 21:04
Esta receta se ha visto un total de 3.957 veces
Puntuación: 4.71 sobre 5
14 votos.