Ensalada de Frejoles
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1/4 de kilo de frejoles de castilla (Judias de careta)("garbanceras")1/2 cucharada de culantro picado
1 tomate picado en cuadritod
1 cebolla, picada a la pluma
1 Ají, picado (guindilla)
Sal, pimienta molida y aceite al gusto
Instrucciones:
Escurrir los frejoles sancochados, fríos. Aparte preparar la salsa criolla, con los ingredientes restantes. Unir con los frejoles. Revolver y dejar reposar una hora para servir.
Enviada por Oscar
Enviada por Oscar
Fuente: Foro MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 29 de marzo de 2005 a las 08:43
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