No soy mucho de verduras en el Varoma pero quedaron genial! repetiremos seguro y creo que serán habituales en casa con chalotas, para acompañar un plato principal o sin cebolla, como parte de una ensalada por ejemplo.
Judías verdes con pollo y bacon. Olla programable.
Hoy tocan judías verdes, otra receta sencilla y rica, así variamos un poco las clásicas judías verdes con patata que hacemos habitualmente.
Acelgas con tomate y jamón. Thermomix.
Lo preparé con un huevo poché como sugiere la receta pero 20 minutos es mucho y quedaron totalmente cuajados, la próxima vez los haré después, para una cena es una combinación muy buena
Hamburguesa de berenjena por Raopi
Cortamos las rodajas de berenjena de 1 centímetro de grosor.
Las salamos y las dejamos en un escurridor durante 1 hora.
Las lavamos, secamos y las rebozamos.
Judías verdes al tombet por Raopi
Típicas de Villareal. Una forma de diferente de preparar un alimento tan clásico.
Arroz brocolizado con tofu por Ardid
En una entrada del blog de mi amiga Rosadepitimini, MiVegaBlog, hablaba como de pasada del arroz brocolizado. Ella llama así a un arroz que cuece a la vez que una buena cantidad de brócoli cortado a trocitos pequeños. Me pareció una idea estupenda, y me inventé un final de receta vegano, que Rosadepitimini es vegana