Recetas de cocina con Thermomix para el día a día
Ingredientes: (4 personas) 250gr de repollo 150gr de zanahoria 150gr de manzana 100 gr. de pepinillos 50 gr. de aceitunas verdes SALSA: 150 gr de creme fraiche ( nata fresca) (variante: un yogur natural, o nata líquida con un chorrito de limón) 10gr de vinagre de jerez 70gr de mayonesa 10gr de ...
Ingredientes: Para el guiso: 1 rape grande Sal Harina Aceite de oliva 1 kg. de patatas 1 cebolla Azafrán Unas gambas Para el caldo: Aceite de ...
Ingredientes: 4 patatas medianas del tamaño de un puño más o menos Una bandeja de gulas 100 grs de salmón ahumado Especias al gusto (oregano , ...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla hermosa 2 dientes de ajo 30 cc de AOVE Media medida de vino blanco de buena calidad ( yo albariño) Harina ( más o menos una cucharada) Orégano Nuez moscada Comino Pimienta Sal Colorante Media medida de agua o caldo de carne Patatas fritas para acompañar ...
Ingredientes: para las filloas 1 vaso de agua 1 vaso de leche Sal dos pizcas Harina como 4 o 5 cucharadas colmadas Tocino blanco para el relleno 2 nécoras 1 buey de mar 500 g de langostinos o gambas ...
Ingredientes: (para una decena) 350 gramos de harina de fuerza (yo necesito un poco más: 6-7 cs) 200 gramos de leche (1 vaso de los de Nocilla a 2 dedos del borde) 1 cc rasa de levadura seca (o 15 gr ...
Ingredientes: 1 l. leche entera 120 gr. arroz basmati (o egipcio) 120 gr. azúcar 1 cucharada sopera colmada de maizena (harina de maíz) 1 cucharada sopera de agua de azahar o agua de rosas (al gusto) ...
Ingredientes: (para 4 personas) 400g pechuga de pollo 200g de queso manchego en lonchas 1 lámina hojaldre ...
Ingredientes: 300 g de zanahorias 50 g de nueces 250 g de harina 1 c/c de levadura química 3 c/c de mezcla de especias para speculoos 175 ml de aceite de oliva 3 huevos 100 g de azúcar moreno ...
Ingredientes: 800 grs de pochas ya cocidas 400 grs de almejas Un trozo de puerro Un diente de ajo Un chorrito de vino blanco 400 ml de caldo de pescado Un poco de aceite de oliva ...
Ingredientes: ( 2 personas ) 200-250 gramos de ensaladas variadas limpias 100 gramos de pan frito en taquitos o picatostes comprados 50 gramos de queso parmesano en lascas 150 gramos de pechuga de ...
Ingredientes: (para la ensalada) Lechuga iceberg Zanahoria rallada Tiras de jamón cocido Algas agar-agar (se pueden conseguir en cualquier tienda de dietética o de venta de productos ...
Ingredientes: (para 2 personas) Un puñado de espinacas frescas 2 tomates peras 1 aguacate Pescado blanco (en este caso pescadilla) Un yogur natural 1 chorrito de limón 1 pellizco de sal 1 ...
Ingredientes: 1 bolsa de rúcula 1 trozo de queso parmesano Pipas de girasol Para la vinagreta: 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de vinagre 1 poco de sal 1 cucharada de miel ...
Ingredientes: (para 2 personas) 1 escarola pequeña 1 granada 2 dientes de ajo Rollo de queso de cabra Aceite y vinagre Sal ...
Ingredientes: (para 4 personas) Aceite de oliva. 85 gr de jamón en lonchas y cortado en trozos. 2 tomates de pera cortados a finas tiras. Hojas de albahaca. Zumo de 1 limón. 150 gr de lechuga variada ...