Recetas de cocina para el día a día
Este pan tiene su pequeña historia. Ayer era fiesta y teníamos antojo de un bocadillo de tortilla de patatas con alioli (teníamos la mitad de la tortilla de la noche anterior), y no había nada abierto. Y menudo pan ha salido, un lujo!! Ya que tenía levadura y harina de haber hecho los roscones de ...
Hoy poco a poco inicio de la normalidad, ya han desaparecido de las casas los adornos navideños, los chicos hoy ya se han estado preparando ...
ELABORACIÓN: La pechuga podemos cocerla o freírla, en mi caso los hice a la plancha y los corté en dados pequeños con una pizca de sal. Troceamos la ...
Es la receta más sencilla y a la vez maravillosa que he probado de bacalao, espectacular el buen resultado de tan poquito trabajo. Instrucciones: Se escurre y se seca bien el bacalao y se mete en el horno precalentado a 180º durante 10 minutos. [Sí, a pelo, sin nada de nada]. Cortamos la cebolla en juliana más bien gruesa. Ponemos el aceite en una ...
El otro día hice rollitos de naranja, esta receta la hago hace muchos años y como salen buenos, se ha quedado fija en casa, antes de tener la thermomix la hacía a mano, es una receta muy sencilla y ...
Otra recetita bien rica, facilita y sanita... ¿Quien dice que en la dieta no podemos comer cazón en adobo?... Preparación: Troceamos el cazón y lo ponemos a marinar con los ingredientes menos el ...
Tenía en el congelador unas colitas de rape que quería gastar y me puse a buscar una receta por internet y encontré esta en una página llamada “Recetas y vino”, y la verdad es que estaba riquísimo, ...
Buenisimoo y recomendadisimo .... ...
Ingredientes Base de galletas: 20 galletas y 50gr de mantequilla Relleno: 75gr chocolate blanco 75gr chocolate con leche 75gr chocolate negro 390gr de nata 330gr de leche 30gr de cuajada ...
Quería hacer algo con pescado y verduras que no fuera el típico pescadito al horno o a la plancha; incluso, no me apetecía añadirle demasiadas grasas. Hoy domingo, me he dispuesto a cocinar esta ...
Pechuga de pollo rellena siguiendo la receta de Michi, buenísima... ...
El relleno de esta receta lo podemos emplear para hacer una quiche con una base de masa quebrada o con una lámina de hojaldre... ...
Ingredientes: Ingredientes: 1 Kg de lomo de cerdo 100 gr de almendras peladas 80 gr de mantequilla 5 rebanadas de pan de molde 1 cebolla 1 diente de ...
Introducción: Lo hago con paté o con roquefort. El de la foto es con paté. Ingredientes: *Un trozo de solomillo de ternera (o un solomillo de cerdo), tamaño según los comensales *Pimienta, sal y ...
Lo que vamos a necesitar: 3 ó 4 filetes de merluza 250 grs de gambas peladas 45 grs de mantequilla 45 grs de harina 1/2 lts de leche sal,nuez moscada,pimienta blanca ajo , puerro (solo lo blanco) 10 ...
Otra manera de comer pescado... Picamos el bonito a mano con un cuchillo (con la picadora quedaría muy desecho), lo ponemos en un bol y le echamos el ajo, el perejil, los piñones, el huevo, el ...