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Macarons rellenos de mermelada de ciruela por Lalas

12 abril 2022

Me encantan los Macarons, son delicados, pequeños, se deshacen en la boca, una delicia ... sus ingredientes básicos son la clara de huevo, la almendra, azúcar glass .. el otro día viendo el programa de MasterChef, les tocaba hacer los Macarons, y copie, la receta que usaban ellos, tengo que decir ...

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Angel Food Cake de chocolate por Vicky

8 abril 2022

Hace tiempo beagala puso la receta del Angel food cake y comentó que lo hacía también de chocolate, no pude resistirme a preguntarle como lo ...

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Tarta fresca de quesitos por Mavi

6 abril 2022

Tan fácil de preparar y tan resultona, aún encima sin horno!! Esta fue la tarta que preparé para el día de la madre y fresquita entra de maravilla. La ...

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¿Lo has probado?

Doily biscuits o galletas de encaje por Beagala

5 abril 2022

Hay postres de los que te enamoras a primera vista en cuanto los ves y hay otros que te cuesta un poco más decidirte a hacerlos y tienes que verlos más de una vez y leer varias recetas diferentes para empezar. Pues bien , lo mío con estas galletas fue sin ninguna duda amor a primera vista. Me parecieron tan increíblemente bonitas, delicadas y ...

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Más platos que te gustarán

Migas al Microondas por Simpatiaa

5 abril 2022

Ponemos el aceite y los dientes de ajo machacados con un golpe,cantidades al gusto,el pimiento troceado,tapamos y ponemos 6 minutos a 800w,mientras vamos troceando el chorizo,al finalizar el tiempo ...

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Bizcocho de Manzana y Nueces por Malilandia

4 abril 2022

Los ingredientes que son de la nevera deben de estar fuera como una hora antes. Precalentamos el horno a 180ºC. Tamizamos la harina con la levadura y la canela media cucharadita. y reservamos. Batimos ...

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Mousse de dulce de leche por Beagala

3 abril 2022

Ahora que se acerca el calorcito voy a empezar a enseñaros recetas de postres fríos que son los que más apetecen en esta época, aunque quitando para el que tiene que encender el horno y hacerlo, una ...

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Calamares rellenos de setas por Afizionau

2 abril 2022

Una receta cuanto menos diferente por las texturas y a su vez los sabores, pero a mi me ha encantado. Además se pueden preparar de un día para otro y luego sólo calentar. ...

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Flan de coco y leche condensada por S-o-n-i-a

1 abril 2022

Buenos días! después de días sin publicar nada, traigo un rico flan, rico rico de verdad!! cuando te metes un trozo en la boca, se hace crema, parecen natillas, no se explicarlo! tendréis que ...

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Escabeche: técnica de conservación y de sabor

6 marzo 2022

Conocer los secretos del escabeche resulta imprescindible para todo amante de la buena cocina. Una técnica nacida de la necesidad de conservar los alimentos, pero que actualmente resulta especialmente ...

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Potaje de Garbanzos con Berenjena y Calabaza por Juanjo84

13 enero 2022

Ya sabéis que me encantan los platos de cuchara, empezando por el cocido de toda la vida o unas buenas lentejas. Esta vez es un potaje de garbanzos acompañado por berenjena y calabaza, un resultado ...

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Alcachofas Estofadas por Cocinaor

12 enero 2022

Hace tiempo teníamos ganas de preparar alcachofas de alguna manera. Un día buscando otra cosa, encontramos esta receta en nuestro libro de Chema Ferrer. Preparación: Cortamos la parte superior de la ...

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Sopa de Turrón con Helado de Vainilla por Mi Gran Diversión

7 enero 2022

Esta receta la suelo hacer una vez pasadas las navidades y me queda alguna tableta de turrón... ...

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Pandoro Di Verona por Arasia

5 enero 2022

Estoy alucinada con este pandoro, está de morirse de bueno y en realidad no es nada difícil de hacer... Como ya sabreis, tanto el panettone como el pandoro, son dulces tipicos de la navidad italiana y ...

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Turrón de Suchard sin gluten (Thermomix)

2 enero 2022

Esta semana Turrón de Suchard por la profe Behbeh, ¿la hacemos?... ...

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Falsa Mousse de Centollo por Neter

31 diciembre 2021

Os quería enseñar mi versión de esta archiconocida receta, llega el fin de semana y seguro que hay alguna comida ó cena con invitados donde una crema untable de este tipo quedará genial... ...

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Angulas Con Gambas por Florelila

Estas angulas (sin las gambas) las comíamos hace muchos años... ...

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Natillas de Turrón y Chocolate por Aixadalias

Uno de esos postres que son fáciles de hacer y versionar: con chocolate, con castaña, con naranja, con turrón, y las que voy a preparar para ...

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Hojaldres de Espárragos con Salsa de Azafrán

Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre 300 gr. gorgonzola 300 gr. parmesano 16 Espárragos verdes Azafrán (hebras) 1 Huevo Sal Pimienta 20 gr. ...

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