Recetas de cocina para el día a día
Me encantan los Macarons, son delicados, pequeños, se deshacen en la boca, una delicia ... sus ingredientes básicos son la clara de huevo, la almendra, azúcar glass .. el otro día viendo el programa de MasterChef, les tocaba hacer los Macarons, y copie, la receta que usaban ellos, tengo que decir ...
Hace tiempo beagala puso la receta del Angel food cake y comentó que lo hacía también de chocolate, no pude resistirme a preguntarle como lo ...
Tan fácil de preparar y tan resultona, aún encima sin horno!! Esta fue la tarta que preparé para el día de la madre y fresquita entra de maravilla. La ...
Hay postres de los que te enamoras a primera vista en cuanto los ves y hay otros que te cuesta un poco más decidirte a hacerlos y tienes que verlos más de una vez y leer varias recetas diferentes para empezar. Pues bien , lo mío con estas galletas fue sin ninguna duda amor a primera vista. Me parecieron tan increíblemente bonitas, delicadas y ...
Ponemos el aceite y los dientes de ajo machacados con un golpe,cantidades al gusto,el pimiento troceado,tapamos y ponemos 6 minutos a 800w,mientras vamos troceando el chorizo,al finalizar el tiempo ...
Los ingredientes que son de la nevera deben de estar fuera como una hora antes. Precalentamos el horno a 180ºC. Tamizamos la harina con la levadura y la canela media cucharadita. y reservamos. Batimos ...
Ahora que se acerca el calorcito voy a empezar a enseñaros recetas de postres fríos que son los que más apetecen en esta época, aunque quitando para el que tiene que encender el horno y hacerlo, una ...
Una receta cuanto menos diferente por las texturas y a su vez los sabores, pero a mi me ha encantado. Además se pueden preparar de un día para otro y luego sólo calentar. ...
Buenos días! después de días sin publicar nada, traigo un rico flan, rico rico de verdad!! cuando te metes un trozo en la boca, se hace crema, parecen natillas, no se explicarlo! tendréis que ...
Conocer los secretos del escabeche resulta imprescindible para todo amante de la buena cocina. Una técnica nacida de la necesidad de conservar los alimentos, pero que actualmente resulta especialmente ...
Ya sabéis que me encantan los platos de cuchara, empezando por el cocido de toda la vida o unas buenas lentejas. Esta vez es un potaje de garbanzos acompañado por berenjena y calabaza, un resultado ...
Hace tiempo teníamos ganas de preparar alcachofas de alguna manera. Un día buscando otra cosa, encontramos esta receta en nuestro libro de Chema Ferrer. Preparación: Cortamos la parte superior de la ...
Esta receta la suelo hacer una vez pasadas las navidades y me queda alguna tableta de turrón... ...
Estoy alucinada con este pandoro, está de morirse de bueno y en realidad no es nada difícil de hacer... Como ya sabreis, tanto el panettone como el pandoro, son dulces tipicos de la navidad italiana y ...
Esta semana Turrón de Suchard por la profe Behbeh, ¿la hacemos?... ...
Os quería enseñar mi versión de esta archiconocida receta, llega el fin de semana y seguro que hay alguna comida ó cena con invitados donde una crema untable de este tipo quedará genial... ...