Recetas de cocina con Thermomix para el día a día
Ingredientes: Para la masa: 50 g de aceite de girasol 30 g de manteca de cerdo 120 g de agua 15 g de levadura fresca 350 g de harina de repostería Para el relleno: 6 ó 7 cebollas, depende de lo grandes que sean pasas al gusto pimentón dulce aceite de oliva ...
Ingredientes: 6 alcachofas limpias (partidas a la mitad) 1/2 limón 50 gr de aceite de oliva 20 gr de harina 40 gr de zumo de limón 500 ml de agua 1 ...
Ingredientes: (4 personas) 250gr de repollo 150gr de zanahoria 150gr de manzana 100 gr. de pepinillos 50 gr. de aceitunas verdes SALSA: 150 gr de ...
Ingredientes: Para el guiso: 1 rape grande Sal Harina Aceite de oliva 1 kg. de patatas 1 cebolla Azafrán Unas gambas Para el caldo: Aceite de oliva Un puerro 1 cebolla 1 tomate 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 hojita de laurel La cabeza y huesos del rape 1 litro y medio de agua Para la picada: 1 ñora o pimiento choricero Aceite de oliva 2 ...
Ingredientes: 4 patatas medianas del tamaño de un puño más o menos Una bandeja de gulas 100 grs de salmón ahumado Especias al gusto (oregano , pimienta , albahaca y ajo en polvo) Aceite de oliva ...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla hermosa 2 dientes de ajo 30 cc de AOVE Media medida de vino blanco de buena calidad ( yo albariño) Harina ( más o menos una cucharada) Orégano Nuez ...
Ingredientes: para las filloas 1 vaso de agua 1 vaso de leche Sal dos pizcas Harina como 4 o 5 cucharadas colmadas Tocino blanco para el relleno 2 nécoras 1 buey de mar 500 g de langostinos o gambas ...
Ingredientes: (para una decena) 350 gramos de harina de fuerza (yo necesito un poco más: 6-7 cs) 200 gramos de leche (1 vaso de los de Nocilla a 2 dedos del borde) 1 cc rasa de levadura seca (o 15 gr ...
Ingredientes: 1 l. leche entera 120 gr. arroz basmati (o egipcio) 120 gr. azúcar 1 cucharada sopera colmada de maizena (harina de maíz) 1 cucharada sopera de agua de azahar o agua de rosas (al gusto) ...
Ingredientes: (para 4 personas) 400g pechuga de pollo 200g de queso manchego en lonchas 1 lámina hojaldre ...
Ingredientes: 300 g de zanahorias 50 g de nueces 250 g de harina 1 c/c de levadura química 3 c/c de mezcla de especias para speculoos 175 ml de aceite de oliva 3 huevos 100 g de azúcar moreno ...
Ingredientes: 800 grs de pochas ya cocidas 400 grs de almejas Un trozo de puerro Un diente de ajo Un chorrito de vino blanco 400 ml de caldo de pescado Un poco de aceite de oliva ...
Ingredientes: ( 2 personas ) 200-250 gramos de ensaladas variadas limpias 100 gramos de pan frito en taquitos o picatostes comprados 50 gramos de queso parmesano en lascas 150 gramos de pechuga de ...
Ingredientes: (para la ensalada) Lechuga iceberg Zanahoria rallada Tiras de jamón cocido Algas agar-agar (se pueden conseguir en cualquier tienda de dietética o de venta de productos ...
Ingredientes: (para 2 personas) Un puñado de espinacas frescas 2 tomates peras 1 aguacate Pescado blanco (en este caso pescadilla) Un yogur natural 1 chorrito de limón 1 pellizco de sal 1 ...
Ingredientes: 1 bolsa de rúcula 1 trozo de queso parmesano Pipas de girasol Para la vinagreta: 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de vinagre 1 poco de sal 1 cucharada de miel ...