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Marco escribió:Hoy para la cena tengo pensado hacer algo muy parecido, porqué hace tiempo que tengo en el frigorifico unas placas de lasaña frescas y unas hortalizas (calabacìn, berenjena, pimiento rojo, unos esparragos trigueros ...), que no quiero que se estropen.
La variante respeto a las tuyas es que pienso hacer una salsa de tomate con las hortalizas contadas en trozos, y como queso poner ricotta de oveja entre las placas (que es como el requesòn) para que mi mujer pueda comerselas sin renunciar al regimen ...

Ahora que vi la foto de esas lasañas vegetales, tengo aùn màs ganas de comermelas.

Guaxa escribió:de esparramada nada, esta perfecta,y tiene una pinta riquisima que es lo más importante

Vainilla36 escribió:que buena pinta, chica no paras cocinando......que alegria

Marco escribió:

Marco escribió:Hoy para la cena tengo pensado hacer algo muy parecido, porqué hace tiempo que tengo en el frigorifico unas placas de lasaña frescas y unas hortalizas (calabacìn, berenjena, pimiento rojo, unos esparragos trigueros ...), que no quiero que se estropen.
La variante respeto a las tuyas es que pienso hacer una salsa de tomate con las hortalizas contadas en trozos, y como queso poner ricotta de oveja entre las placas (que es como el requesòn) para que mi mujer pueda comerselas sin renunciar al regimen ...

Ahora que vi la foto de esas lasañas vegetales, tengo aùn màs ganas de comermelas.

Bueno, lo que dije ayer, lo preparé para cenar:



Gracias por haberme inspirado !!!

Pachi escribió:Pues la presentacion me parece perfecta!!!! Cuando salen tan perfectas, tan cuadraditas parecen compradas en una tienda de congelados...