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Ayer hice estas cocochas a unos amigos y no quedo ni la fuente.


Ingredientes:
Cocochas,Cebolla,Ajo,Perejil,Caldo de Pescado,Vino blanco y Aceite.
Elaboracion:
En una cazuela,se pocha bastante cebolla,bien picada.Cuando vaya estando pochada,se le agrega perejil en cantidad muy picado y se sigue pochando.A continuacion,se agrega el ajo y lo mismo.Terminado el proceso,se echa el caldo de pescado y las cocochas,se revuelve todo muy bien,agitando continuamente,para que se mezcle bien y se le añade el vino blanco.Cuando este haya reducido,ponemos un poco de agua y dejamos cocer,hasta que quede una salsa semi espesa.
BUEN PROVECHO.

ummmmmmmmmmmmm que ricas , por que no me invitates???????????????????????????????? yo queria un platinnnnnn

uichhhhhhhhhhhhh nada mas de pensarlo se me pone la piel de gallina

como dice mi madre UNA GUERRA TENIA QUE VENIR y veras como te lo comes todo....pues eso, a mi el pescado, como que no....

pero tiene buena pinta, si señor....

:x :x :x mari castigada cara a la pared , a ti no te han enseñado que se como todo lo que se pone en la mesa eeeee??????????? jajajajajajajajaj
no sabes lo que te pierdes

Tienen muy buena pinta dani, felicidades

Gracias,por que os guste la receta.A ver Maryquylla,el pescado hay que comerlo,no me seas,no me seas,hay que comer de todo,como los niños buenos.

Cocochas, mi plato favorito!!

Ay, porque entraría Ahora tengo unas ganas de cocochas que no puedo...

Qué pintaaaaaa!!

Uhmmmmm que rico. Yo quierooooo y más a estas horas que ya la tripa empieza a ronronear

Pues fueron para cenar,si las pillais hoy para comer,no veas.Estan muy ricas,yo las compre a una amiga pescadera,muy baratas,pero suelen ser bastante caras Pero merece la pena. Gracias cracky y cielo azul.