Moldes de silicona
Publicado: Jue 04 Sep 2008 16:51
Hola a todas!!
Soy muy novata en la cocina... y tengo unas preguntas sobre los moldes de silicona que a lo mejor son muy evidentes... ¿se pueden usar en un horno de gas? y para hacer bizcocho hay que engrasarlo como los moldes de toda la vida? El que tengo es brillante y resbaladizo por la parte que está en contacto con la masa, por eso me da la sensación de que no hay que engrasarlo, pero no sé...
¿me podeis ayudar? ¡¡Gracias!!
Soy muy novata en la cocina... y tengo unas preguntas sobre los moldes de silicona que a lo mejor son muy evidentes... ¿se pueden usar en un horno de gas? y para hacer bizcocho hay que engrasarlo como los moldes de toda la vida? El que tengo es brillante y resbaladizo por la parte que está en contacto con la masa, por eso me da la sensación de que no hay que engrasarlo, pero no sé...
¿me podeis ayudar? ¡¡Gracias!!