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ola me gustaria hacerle a mi novio una tartia de queso pero para el solo seria, para regalarsela, si alguien me puede decir cantidades y alguna recetita, gracias, me gustaria que fuese al horno.

Yo te pongo la receta de una tarta de queso que va al horno y con estas cantidades no te sale muy grande. Yo siempre la hago con el doble.

Ingredientes:
4 huevos
un bote de leche condensada pequeño
220 grs. de queso crema

Se baten las claras a punto de nieve y reservamos. En otro recipiente batimos bien el queso crema con la leche condensada y luego ponemos las yemas, por último le añadimos las claras a punto de nieve, mezclándolas con movimientos envolventes para que se bajen lo menos posible. Vertemos en un molde bien enmatequillado y enharinado y la cocemos a horno moderado hasta que al pincharla con una aguja ésta salga limpia.

Aquí te dejo el enlace de una tarta de queso que es fácil de hacer, a ver que te parece:

Tarta de queso: http://compilacionderecetas.blogspot.co ... queso.html

Otra más!

http://colorsabor.blogspot.com/2008/09/ ... queso.html

Si la quieres más pequeña (esta y cualquiera, que las hay muy ricas por ahí) solo tienes que reducir los ingredientes proporcionalmente y hacerla en un molde pequeñito.

Un

yo te recomiendo la de Salipebre

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... gr-de.html

y una que hago yo...

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 8-0-0.html



Ah! la mia se puede congelar

Hola!!!

Te dejo la tarta que hace mi amiga Myriam, está muy buena y es muy fácil de hacer.
Para una persona te recomiendo que hagas la mitad de los ingredientes.

http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... yriam.html

Bsitos.