Me he puesto las botaaaaaaaaaaas!
Publicado: Mar 09 Sep 2008 15:37
Eso que llego de currar famélica perdida, y abro la nevera que daba penita....y se me ocurre, voy a hacerme un arroz. Pillo unos esparragos verdes que tenia en el congelador y un trocillo de jamón, que corto en cubitos. Lo he hecho en la gm, pero es igual, se puede hacer de forma tradicional, sofritillo de cebollita y ajos, vueltecita a los espárragos y al jamoncillo, que riego con vino blanco. dejo hacer chup chup un poquillo, y le echo el arroz, el agua, teniendo en cuenta que ha de quedar pelin caldosillo. Una vez cocido, le meto un poco de mantequilla y parmesano rallado. Espero que os guste, a mi ma encantao!
