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Bechamel saladísima SOS

Publicado: Jue 11 Sep 2008 19:27
por begojjj
¿ Alguien sabe cómo rebajarle la sal ?...es que no puedo hacer otra porque ya he puesto los ingredientes,.. si es que soy más bruta,.. una que no piensa,...

¿ si le pongo azúcar ? a ver creo que la podremos comer,.. pero vamos a necesitar varios litros de agua,..gracias, besitos bego :beso:

Re: Bechamel saladísima SOS

Publicado: Jue 11 Sep 2008 19:32
por Carolinaccs
begojjj escribió:¿ Alguien sabe cómo rebajarle la sal ?...es que no puedo hacer otra porque ya he puesto los ingredientes,.. si es que soy más bruta,.. una que no piensa,...

¿ si le pongo azúcar ? a ver creo que la podremos comer,.. pero vamos a necesitar varios litros de agua,..gracias, besitos bego :beso:
Bego lo unico que se me ocurre es que le pongas mas leche y mas harina... y hagas mas cantidad de bechamel... :duda: :duda:

Publicado: Jue 11 Sep 2008 19:34
por begojjj
Gracias,.. bueno es que el problema es que no lo he hecho con leche :nodigona: ...digamos que estoy haciendo una lasagna verde con gambas y atún y he utilizado el caldo de cocer las gambas,.. pero soy tan bruta, que le había puesto sal,..y luego voy y le pongo sal a la bechamel,.. si es que una.... :nodigona: :x

¿ Crees que le podría añadir leche con el caldo qeu ya lleva ? gracias
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: besos bego

Publicado: Jue 11 Sep 2008 19:36
por Carolinaccs
begojjj escribió:Gracias,.. bueno es que el problema es que no lo he hecho con leche :nodigona: ...digamos que estoy haciendo una lasagna verde con gambas y atún y he utilizado el caldo de cocer las gambas,.. pero soy tan bruta, que le había puesto sal,..y luego voy y le pongo sal a la bechamel,.. si es que una.... :nodigona: :x

¿ Crees que le podría añadir leche con el caldo qeu ya lleva ? gracias
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: besos bego
Pues en ese caso yo le pondria mas caldo si no esta salado y mas harina... y sino sera agua o vino blanco :duda:

Publicado: Jue 11 Sep 2008 19:41
por begojjj
Es que el caldo lo he tirado,... :pelea: como varias placas de lasagna,.. ays,.. de esta no cenamos,.. voy rellenarlo... y que sea lo que dios quiera,... gracias,.... es que si no me doy contra la pared :pelea:
besitos bego :wink: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: Jue 11 Sep 2008 19:52
por begojjj
Bueno , le he añadido un poco más de agua caliente,... pero no creo que con esa cuele,...ya tengo al bicho en el microondas,..espero que la pasta se quede buena, porque es de otra marca,... ¡ que sin vivir ! besitos bego :wink: :beso: :beso:

Publicado: Jue 11 Sep 2008 20:35
por Carolinaccs
begojjj escribió:Bueno , le he añadido un poco más de agua caliente,... pero no creo que con esa cuele,...ya tengo al bicho en el microondas,..espero que la pasta se quede buena, porque es de otra marca,... ¡ que sin vivir ! besitos bego :wink: :beso: :beso:
Bueno esta noche pon una jarra de aguita en la mesilla de noche y listo!! jejejej :dientes:

Publicado: Jue 11 Sep 2008 20:54
por begojjj
:lol: eso haré,..con las prisas de la cena,... y mi marido aún sin llegar,... y no veas como he dejado la cocina jaja,.. la que me espera,.. pero es que de tanta vuelta a la bechamel,.. tengo el brazo con aguajetas jaja,

Gracias guapa, besitos bego

pd,..cuando la comamos, ya te diré cuantos litros de agua bebímos jaja, :wink: :beso: :beso:

LO QUE HARIA MI MADRE

Publicado: Jue 11 Sep 2008 20:58
por salvia33
Con besamel no se ...... pero cuando en un guiso mi madre se ha despistado y se ha pasado de sal......lo soluciona añadiendo un par de terrones de azucar o una patata partida en dos se supone que la patata absorve la sal.
No se si te valdra creo que ya es un poco tarde.....es que lo acabo de leer

besos :beso: :beso:

Publicado: Jue 11 Sep 2008 20:59
por begojjj
He estado a punto de ponerle azúcar, pero me ha dado miedo de empeorarlo,... :cry: ..bueno lo hecho, hecho está...a beber agua se ha dicho jaja

besitos bego