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Hola! Me gustaría saber si alguien sabe preparar crema de perdiz. En algunas bodas la he tomado y me ha gustado mucho pero no sé cómo prepararla. Muuchas gracias por adelantado!!

¿Nadie?

HOLA
crema o paté de perdiz?
yo he probado el pate..
t pongo algunos enlaces...

http://www.cocina.org/12151/Pate-de-perdiz.html

http://www.arrakis.es/~pacoso/guisando/ ... perdiz.htm

http://www.publiboda.com/cm/pbreceta/48 ... ERDIZ.html

Crema, crema!!! Muuuuchas gracias, ya he visto los enlances y me sirve uno de ellos!!! Eres un sol!!!!