Tarta de queso y chocolate de Santiago
Publicado: Dom 14 Sep 2008 22:56
Hay una cafetería en la zona vieja, siempre me confundo, pero creo que es en la Rúa Do Vilar, que se llama " Airas Nunes". Hacen unas tartas de queso excelentes.... y desde hace unos años de queso y chocolate "de muerte" ( además de otras cosas que yo no pido nunca... cuando algo está tan tan tan bueno para qué variar)....
El caso es que las hacen allí mismo, y yo nunca me he atrevido a preguntar por la receta, ni siquiera que tipo de queso llevan... más que nada porque no creo que me vayan a contar su secreto... al fin y al cabo voy, con suerte , 2 veces al año... Pero como vosotras sabeis tanto ... a lo mejor sabeis esto también...
Por eso si alguna santiaguesa conoce la receta, que me la pase.... que estoy muy lejos.....y muy embarazada, .....
El caso es que las hacen allí mismo, y yo nunca me he atrevido a preguntar por la receta, ni siquiera que tipo de queso llevan... más que nada porque no creo que me vayan a contar su secreto... al fin y al cabo voy, con suerte , 2 veces al año... Pero como vosotras sabeis tanto ... a lo mejor sabeis esto también...
Por eso si alguna santiaguesa conoce la receta, que me la pase.... que estoy muy lejos.....y muy embarazada, .....
