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Nada que tengo antojo,....pero no tengo ganas de bajar al super a comprar una terrina de queso,... ¿ se puede hacer con quesitos ? ¿ y cuanto sería la cantidad ?

Si ya me daís una receta facíl,.. sería la bomba jaja, besitos bego

begojjj escribió:Nada que tengo antojo,....pero no tengo ganas de bajar al super a comprar una terrina de queso,... ¿ se puede hacer con quesitos ? ¿ y cuanto sería la cantidad ?

Si ya me daís una receta facíl,.. sería la bomba jaja, besitos bego

yo hago una con quesitos

TARTA DE QUESITOS

INGREDIENTES:

Para el relleno:
Huevos : 3
Azúcar : 100 gramos
Quesitos : 24 (385 gramos)

Para la base:
Galletas : 1/2 paquete
Mantequilla :30 - 40 gramos

Mermelada de fresa , mora o arándanos: entre 1 y 1/2 bote

ELABORACIÓN:

Para la base: Se trituran las galletas con picadora o miniprimer. Trocear la mantequilla para ayudar que se funda mas rápidamente. Derretirla en el microondas sin llegar al minuto. Si no se derrite del todo remover con una cucharita hasta la casi completa desaparición de los trozos. Añadirla a la galleta triturada. Mezclar. Se vierte sobre un molde desmontable o sobre un molde normal. Esparciéndola muy bien por toda su base.

Poner a precalentar el horno a 160 ºC. Con la opción calor arriba y abajo y la bandeja colocada en el centro.

El relleno: Pasar por la batidora los huevos, el azúcar y los quesitos. Hasta que esté bien cremoso y sin ningún grumo. Después añadirlo en el molde sobre la base de galletas. Por ultimo meter en el horno ya precalentado durante 30 o 60 minutos. Se empezará a elevar por los bordes hasta terminar por el centro. Esperar a que se dore un poco y estará lista. Se sabe si esta cocida si al pinchar en el centro con una aguja sale limpia.

Dejar enfriar; Primero a temperatura ambiente y luego en la nevera. Desmoldar y cubrir con la mermelada por encima.

Nota: En el caso de moldes no desmoldables se puede colocar papel para horno en el fondo recortado con la forma del recipiente. Después una vez frío (sin la mermelada) no hay mas que usar otro plato y darle la vuelta como una tortilla. Se desmoldará perfectamente.

Te lo he copiado tal cual lo tengo apuntado

Seguramente sea alguna receta tuneada ya no recuerdo Que me perdone la creadora si anda por ahí

Es sencillísima y siempre la hago

gracias por la rapidéz,...¿ tiene que ser 24 quesitos = es que no sé si tendré tantos jaja,..

besitos bego

No tengo galletas,...¿ quedará bien sin galletas ?

begojjj escribió: gracias por la rapidéz,...¿ tiene que ser 24 quesitos = es que no sé si tendré tantos jaja,..

besitos bego

Puedes añadir los quesitos que quieras pero a nosotros nos gusta ese sabor. Es cuestión de gustos. Menos quesitos implicará que sabrá menos a queso.

Lo de las galletas le da otro toque....tienes mermelada??? porque sino vamos mal jejejje

Yo creo que con mermelada solo tambien irá bien

¿ Y cómo quedaría sin galletas,..? es que no tengo,..vamso tengo pero son las del cole de la peque,.. y no es cuestión de dejarla sin merienda mañana jeje

besitos bego

¿ Y cómo quedaría sin galletas,..? es que no tengo,..vamso tengo pero son las del cole de la peque,.. y no es cuestión de dejarla sin merienda mañana jeje

besitos bego

yo tengo otra ..espera que la busco ..son 5 quesitos

begojjj escribió:¿ Y cómo quedaría sin galletas,..? es que no tengo,..vamso tengo pero son las del cole de la peque,.. y no es cuestión de dejarla sin merienda mañana jeje

besitos bego

Creo que he editado el mensaje anterior mientras tu escribias lo de las galletas

Se puede hacer sin galletas.

Gracias a las dos,...a ver ,....que no sé por que me dan ganas de meterme en la cocina a estas horas,...no puedo evitarlo, besitos bego

TARTA DE QUESITOS DE ARANCHA(mi sobrina)



ingredientes:
5 HUEVOS
5 QUESITOS EL CASERIO
1 BRICK PEQUEÑO DE NATA200ml(el brick vacio es la medida)
1 BRICK PEQUEÑO DE AZUCAR
1 BRICK PEQUEÑO DE HARINA
1 YOGURT NATURAL
350 ML LECHE

COMO SE HACE:
SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES Y SE VUELCA EN UN MOLDE ENGRASADO.
PRECALENTAR EL HORNO A 185º Y METER EL MOLDE DURANTE 40MIN.