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Holaaaaaa!!!!

Tengo un montón de berenjenas y había pensado hacer moussaka para toda la familia, pero he estado buscando recetas y todas tienen diferentes especias.

Podriais darme alguna receta de moussaka que salga bien??


Graciasssssssss.....

Tengo ésta en pendientes. Pero todos los foreros que he leído estaban encantados con la receta:

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... usaka.html

Yo la única especia que le pongo es orégano y queda de muerte.

Luego hago capas, primero patatas, luego tomate frito casero, bechamel, berenjenas a la plancha, otra vez tomate y bechamel mezclados con la farsa de carne, berenjenas, y asi hasta terminar. Gratinada con queso.

Tengo pendiente subir el paso a paso a mi blog, a ver si un día de estos puedo.

el viernes pasado hice una moussaka, el hilo me lo extendio morguis creo que es la misma receta que te ha extendido a ti, me quedo expectacular,la receta era de miguel angel y te lo explica paso por paso, te la recomiendo

Mir a ver esta. Yo no la hecho pero de otras recetas que he hecho de auro me han salido bien

http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... sin-pasta/