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¿SABÉIS SI LAS PATATAS RELLENAS DE CARNE SE PUEDEN HACER DE UN DÍA PARA OTRO? O ENDURECEN AL DEJARLAS YA GUISADAS.

Según Arguiñaño, si congelas el guiso de patatas estando aún templado, sin humear claro, cuando vayas a consumirlo y lo calientes estará como recién hecho

¿cómo haces las patatas rellenas de carne?

sinceramente a mi la patata me gusta comerla en el momento

Normalmente la patata de un día para otro se queda "zapatua" como dice mi madre , es decir un poco durilla.

Pero si son patatas rellenas de carne, con el jugo de ésta seguramente no se secarán.

hola mira te dejo un enlace de las patatas rellenas que yo hago....al estar con la salsa y procurando que esten bien tiernas a mi me aguantan bien de un dia para otro

y tambien las suelo congelar

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 12919.html




edito

habia puesto el paso a paso pero no la receta

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... ERA.html&3

yo las hago así, muy, muy, a la asturiana

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... mi.html&10

yo hago la comida de un dia para otro por que con mi trabajo no tengo tiempo,y a mi las patatas rellenas que hasta ahora he hecho me que daron muy ricas de un dia para otro

Ondina escribió:yo las hago así, muy, muy, a la asturiana

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... mi.html&10

ondina son muy parecidas .....solo que yo no las frio prque asi tienen menos grasa

MUCHAS GRACIAS POR VUESTRAS RESPUESTAS.

YO LAS HAGO COMO LAS DE ONDINA(QUE PARA ESO SOMOS ASTURIANAS),PERO EN VEZ DE PASTILLA DE CHUP-CHUP LES PONGO CALDO.

ESTA VEZ VOY A HACERLAS DE UN DÍA PARA OTRO YA QUE SI NO NO ME DA TIEMPO.¡YA OS CONTARÉ!