MundoRecetas.com

.......ó pipirrana, ó piriñaca, etc, según como le llaméis en cada ciudad, estos son los susodichos:



los he hecho a la plancha, bien doraditos con poco aceite, los he troceado una vez frío y le he añadido, tomate, cebolla, pimiento verde, perejil, todo muy picadito, aderezado con aceite de oliva virgen extra, vinagre de Jerez y sal y ha quedado esta maravilla(no tengo abuela), jejeje:



aquí más cerquita:



qué rico por Dios!besitos

Qué poco éxito, por Diooooooooosssssssss!!!!!!!!!!! tooooooooo pa mí, ale!!!!!!!

Flori, que es esto tan rico ???? huevos de calamar ???? no he visto nunca que los calamares tuvieran huevos , seguro que me gustarian.... me gusta todo lo que viene del mar, pero es que ademas hablas de la "pipirrana, que mi hermana me estuvo dando un toston con la receta que queria buscar y me sales tu con la pipirrana y los huevos de calamar...

Ya me explicaras este plato y como se hace.... por favor

Siempre se aprenden cosas... y yo que pensaba que todo lo que sacaban del mar ya lo habia probado ....

Adamami escribió:Flori, que es esto tan rico ???? huevos de calamar ???? no he visto nunca que los calamares tuvieran huevos , seguro que me gustarian.... me gusta todo lo que viene del mar, pero es que ademas hablas de la "pipirrana, que mi hermana me estuvo dando un toston con la receta que queria buscar y me sales tu con la pipirrana y los huevos de calamar...

Ya me explicaras este plato y como se hace.... por favor

Siempre se aprenden cosas... y yo que pensaba que todo lo que sacaban del mar ya lo habia probado ....

Hola Adamami! Los calamares también tienen "huevos", lo que ocurre es que hay que encontrarlos te gustarán, seguro, porque tienen el mismo sabor que el calamar pero la textura más suave. Has probado los "huevos de chocos"? pues esto es lo mismo pero de calamar, los suelen vender por la zona de Huelva, Cádiz, Sevilla, no tengo noticias que los haya en otra zona, pero vamos si tienes interés te los mando por Seur, no te quedes con el capricho Con respecto a la pipirrana, en cada sitio le llaman de una manera, en mi tierra(Huelva) le llamamos picadillo y es simplemente: tomate, pimiento, cebolla y hay quién le pone pepino, todo muy picadito y aderezado con buen aceite virgen extra de oliva, vinagre de Jerez y sal gruesa, yo también le pico perejil. Con esos ingredientes puedes aliñar, los susodichos huevos, huevas de merluza, bonito, filetes de caballa, atún, etc,etc,etc ó comerlo solo. Está de muerte muuuuuuuuy lenta y sobre todo sanísimo, gracias guapetona

La de cosas que se aprenden por aqui, aunque a mi eso de comer huevos (de lo que sea ) me da yuyu.

huevos de calamar...... Yo nunca los he visto, ni sabía que se comían.
A mi me pasa como bandolera me da un poco de yuyu de pensar lo que son y que me lo voy a comer.

Pero si me enseñas el plato sin mas y no me dices que es, seguro que me lo como. Porque tiene muy buena presencia una vez cocinado y quien diría que son huevos de calamar

Bandolera escribió: La de cosas que se aprenden por aqui, aunque a mi eso de comer huevos (de lo que sea ) me da yuyu.

fijaté que a mí lo que no me gusta comer son los huevos de los que vuelan ó corren pero de los que nadan síííííííí!!!!!!

nemimc escribió:huevos de calamar...... Yo nunca los he visto, ni sabía que se comían.
A mi me pasa como bandolera me da un poco de yuyu de pensar lo que son y que me lo voy a comer.

Pero si me enseñas el plato sin mas y no me dices que es, seguro que me lo como. Porque tiene muy buena presencia una vez cocinado y quien diría que son huevos de calamar

Pues si los comieras te encantarían, seguro gracias

flori escribió:Qué poco éxito, por Diooooooooosssssssss!!!!!!!!!!! tooooooooo pa mí, ale!!!!!!!

eisssssssssssssssssssss flori.... q yo desaparecí ayer con mi "chochona" y acabo de llegar..ehhh

a lo q iba.... ricccccccccccccccccccoooo ricccccccccccccccoo..
un tela....

Bandolera escribió: La de cosas que se aprenden por aqui, aunque a mi eso de comer huevos (de lo que sea ) me da yuyu.

eissss y los huevoss fritos te los comes¿?¿?¿?

pues estos huevos son un manjar,. y de barartos naita.. mas bien caros... es un plato de dioses...