MundoRecetas.com

Tengo una loncha de provolone de mercadona y la quiero hacer esta noche para cenar...
La voy a poner en una cazuelita de barro con la base de mermelada de tomate, la loncha de provolone y oregano...

DUDA!!! he visto gente que lo mete al horno y otra al microondas!! Sale igual de sabor?? si es lo mismo, evidentemente el microondas es más rápido y gasta menos....pero si me decís que sale mejor en el horno lo meto al horno.

En el micro cuanto tardaré en derriterse??

besitosssss

Ni idea,..supongo que en el horno es como más tradicional jeje,..a ver que te dicen,... hazme un hueco que me voy a tu casa jaja,.... por cierto, yo he visto, que a veces lo ponen con salsa de tomate, besitos bego

En el horno es la manera tradicional, tiene la característica que forma una costrita ligeramente crujiente. El microondas està bien si tienes muy poco tiempo (pero dejalo solo 1 minuto). También lo puedes hacer a la plancha que sale rico.

chicas ya me vais a disculpar por la pregunta pero que es un provolone?

chicas ya me vais a


disculpar por la pregunta pero que es un provolone?

Es un tipo de queso yo suelo comprar una rodaja como de 1 cm de ancho y la hago en la parrila por el invierno como no tengo parilla la hago a la plancha vuelta y vuelta y luego cuando la saco le echo un chorrito de aceite virgen y un poco de oregano y si ademas la acompañas de unas rajitas de tomate esta de muerte

yo siempre lo hago en el horno nunca lo hice en el micro.

Bueno....ayer era mi gran cena... era el cumple de mi costi y pensaba hacer:
- Berejenas (muy finitas) rebozadas y fritas con miel
- El provolone al horno con base de mermelada de tomate y oregano
- Carne con foie y salsa pedro ximenez

El caso es que no pudimos hacer la cena, ya que por desgracia murió el padre de una muy buena amiga y estuvimos acompañando a la familia.

Hoy haré la cena, así que tengo más tiempo para oir cualquier sugerencia, estoy abierta a posibles cambios

eso es lo que hago yo, un vuelta y vuelta en la sartén, un chorrito de aceite y orégano