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ESTA FUE MI CENA DE AYER, LA VERDAD ESTABA MUY BUEN Y LA PANGA SE HIZO TOTALMENTE.
BESOS.

PANGA CON JAMON
Y QUESO


Ingredientes:
1kg de filetes de panga
Unas lonchas de jamón serrano o de york
Unas lonchas de queso tierno o tranchetes
Ajo en polvo
Queso para gratinar o de pizza
Orégano

Preparación:
Se pone un poquito de aceite en el fondo de un recipiente apto para microondas y se extiende. Se sazona y echa el ajo en polvo a los filetes, se pone la mitad de los filetes en el fondo del recipiente, encima se pone las lonchas de jamón y las lonchas de queso, seguidamente el resto de los filetes de panga. Se tapa con papel film el recipiente y se la hacen unos agujeritos, se pone en el micro durante 12 min. Y se deja reposar un poco dentro de el. Luego se saca y se le añade el queso para gratinar y un poco de orégano y se mete en el microondas en función grill durante 2 o 3 min. Y ya esta.

Y seguro que cenaste tan ricamente

Pues yo he comido hoy eso, qué casualidad!!!!!! ahora la tuya infinitamente más rica

La mía la hago expréss cuando llego de trabajar unas gotas de aceite, sal y pimentón, la tapo en un pirex y 5 minutos. Ligerita .

SI YO NORMALMENTE LA AGO COMO TU O LE ECHO UNAS VERDURITAS UN PUERRO, CEBOLLA.... PERO YA ME HE CANSADO UN POCO Y POR VARIAR PUES MIRA, ESTABA MUY BUENA.
BESOS

Que receta más sencilla y apañadita, yo lo hago salpimentando el panga y macerándolo con zumo de limón. Le espolvoreo un poco de pan rallado y luego queso rallado, y al micro. Pero nunca había probado a gratinarlo.

que rico, gracias, besitos bego