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Hola a todo el foro. He oido que las croquetas de espinacas son riquisimas ¿sabeis la receta?
Gracias y un saludo

esas son una de mis especialidades, aunque yo le doy un toquecito que te invito que pruebes si te apetece, usando trocitos de pera en lugar de pasas:

* http://eldelantalverde.wordpress.com/20 ... as-y-pera/

y te pongo aqui también otras dos recetas de croquetas vegetales que son una delicia:

* http://eldelantalverde.wordpress.com/20 ... remolacha/

* http://eldelantalverde.wordpress.com/20 ... zanahoria/

Te dejo las mias, a ver si te gustan.

http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... queso.html

Muchas gracias a las dos por responder. Las croquetas de verduras tambien tienen muy buena pinta.