Idea-duda para hacer pan
Publicado: Jue 02 Oct 2008 11:56
Buenos días!!!
El otro día estaba viendo a la Arguiñana hacer unos ñoquis y les añadió un poco de tapenade o pate de aceitunas negras para darlos sabor (y color!!).
Pensé si esto sería posible también utilizarlo para mezclarlo con la masa del pan y hacer un pan de aceituna negra.... supongo que saldrá bien. Es que tengo unos botes de este paté que compro cuando voy a trabajar a Aragón, que son una delicia.....
Alguien ha probado a hacer el pan así??l
El otro día estaba viendo a la Arguiñana hacer unos ñoquis y les añadió un poco de tapenade o pate de aceitunas negras para darlos sabor (y color!!).
Pensé si esto sería posible también utilizarlo para mezclarlo con la masa del pan y hacer un pan de aceituna negra.... supongo que saldrá bien. Es que tengo unos botes de este paté que compro cuando voy a trabajar a Aragón, que son una delicia.....
Alguien ha probado a hacer el pan así??l