MERMELADA DE MELÓN Y VAINILLA (FOTO)
Publicado: Mié 08 Oct 2008 18:06
Mermelada de melón y vainilla.
Ingredientes:
1 melón
una vaina de vainilla
azúcar
pectina
zumo de limón
Elaboración:
Pelar y picar el melón y pesarlo. La cantidad de azúcar que yo he utilizado es un poco menos de la mitad de la fruta ya pesada.
Introducir el melón en una cacerola junto a un poco de zumo de limón, el azúcar, la vaina de vainilla que previamente hemos cortado a la mitad y raspado las semillas, y una cucharadita de pectina.
Cocinar hasta que tenga el punto de mermelada.
Ingredientes:
1 melón
una vaina de vainilla
azúcar
pectina
zumo de limón
Elaboración:
Pelar y picar el melón y pesarlo. La cantidad de azúcar que yo he utilizado es un poco menos de la mitad de la fruta ya pesada.
Introducir el melón en una cacerola junto a un poco de zumo de limón, el azúcar, la vaina de vainilla que previamente hemos cortado a la mitad y raspado las semillas, y una cucharadita de pectina.
Cocinar hasta que tenga el punto de mermelada.
... de todas maneras me falta poneros la de sandía... que no he puesto todavía guapo al tarro 
