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En esta noche en la que parece que se va a acabar el agua, que los truenos son continuos, y los rayos.. iluminan la noche continuamente, os dejo una dulce y deliciosa receta



TORTAS DE ACEITE CON LECHE

* 180 ml. de aceite frito con 2 cucharaditas de matalahuga, frío
* 200 ml. de leche
* 200 gr. de azúcar
* 300 gr. de harina
* ½ sobre de levadura en polvo
* Pasas de Corinto, almendras, etc …

Mezcla todos los ingredientes líquidos y el azúcar, añade la matalahuga y mezcla de nuevo, si quieres en este paso puedes añadir pasa de Corinto o almendras partidas, pero es opcional.
Añade la harina poco a poco con la levadura mezclada, y añade sin que te quede sin grumos
Forra la bandeja del horno con papel encerado y con 1 cuchara ve disponiendo la masa de las tortas, deja espacio entre una y otra
Introduce en el horno a una altura media y cuece unos 15 min., a 180º

que buenas Cova,
y faciles,
tendre encuenta lo de dejarles el espacio..jajaaj q alguna vez he hecho algo.. y me han salido todas pegás...jaaaj parecian mostachones de utrera...

La matalahuga que le añades a los ingredientes líquidos y al azúcar ¿es la misma que has frito en el azúcar? ¿Qué cantidad le echas?

que la matalahuga

Hola Julio aqui se le llama al anis (granos pequeñitos), matalauva, no se si sera lo mismo.

muy buenas pero........... prefiero lo salao

se ven exquisitas y me encantaría hacerlas, pero no se lo que es el matalahuga n i los cubiletes (que medida será esa)

Lo de la mataluva, sí sé lo que es jajaja,..en Canarias se dice igual,..anis jeje,.. pero lo del cubilete... sólo me suena a los cubitos de hielo ..¿ una pistita plis ? gracias, besitos bego

begojjj escribió:Lo de la mataluva, sí sé lo que es jajaja,..en Canarias se dice igual,..anis jeje,.. pero lo del cubilete... sólo me suena a los cubitos de hielo ..¿ una pistita plis ? gracias, besitos bego

jooo, que diferencia de nombres, entre matalauva y anis como que no hay mucha similitud....entonces aqui en canarias lo compro como anis, y donde venden eso???

oye bego tu eres la que hace las pizzas en la sarten no????....ahhh estamos esperando la pista de lo que es el famoso cubilete

A ver jaja,.. me refiero que en Canarias se dice matalaúva,.. que es anís,.. yo también me hacía un lío,..cuando me vine aqui a vivir jaja,..no tenían de nada jajaja....y era por los dichosos nombres jejeje.


Sí yo soy la de la pizza a la sartén jaja,.. pero yo creo que ya lo hace medio internet,...además aqui me encontré con más gente que la hacía,.. ahora tengo que salir,..a ver si luego te busco el posts,... besitos bego