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es tela de facilona.. y resultona... y ricA..!!
la tenía perdida.... y la he recuperado..






Ingredientes

3 latas de atún en aceite
1 lata de pimiento morrón
1 lata de aceitunas negras sin hueso
1 bote pequeño de Ligeresa ( es una marca de mahonesa.., podeis poner la que os guste mas.)
1 brick de nata (200 ml)
1sobre de gelatina neutra
1 vaso de agua
Pimienta blanca


En el vaso de la batidora pondremos el contenido completo de las 3 latas de atún, aceite incluido, la nata, la Ligeresa y un poco de pimienta blanca molida (al gusto).
Se tritura todo con la batidora.
Aparte se disuelve la gelatina en un poco de agua fría y despues se le añade agua hirviendo hasta completar el vaso.
Se añade al resto de los ingredientes, mezclando de manera uniforme.
Se deja enfríar en la nevera 3 ó 4 horas.
Se preparan las rodajas de pan (tostadas o no) y se cubren con el pate, que podemos decorar con tiras de pimiento morrón y las aceitunas cortadas en aros.

Queda apuntada, que parece facil de hacer aunque a mi la gelatina me suele dar problemas ¿se la podria quitar? o no tendria consistencia

anad6 escribió:Queda apuntada, que parece facil de hacer aunque a mi la gelatina me suele dar problemas ¿se la podria quitar? o no tendria consistencia

puess.... ana.. no quedaria como el pate..pate.-...

Que buen paté María, y la presentación, ni que decir: solo una cosa, me puedes decir ¿que cosa es "Ligeresa"?, o ¿su composición?.

Oscar

Oscar escribió:Que buen paté María, y la presentación, ni que decir: solo una cosa, me puedes decir ¿que cosa es "Ligeresa"?, o ¿su composición?.

Oscar

jejej hola maestro.. es una marca comercial de mahonesa... ligera....jajaj, por eso lo de LIGERESA.. SE LLAMA ASI.

quebueno escribió:

Oscar escribió:Que buen paté María, y la presentación, ni que decir: solo una cosa, me puedes decir ¿que cosa es "Ligeresa"?, o ¿su composición?.

Oscar

jejej hola maestro.. es una marca comercial de mahonesa... ligera....jajaj, por eso lo de LIGERESA.. SE LLAMA ASI.

Gracias María, ya me parecia extraño, nunca habia escuchado de ningun ingrediente con ese nombre.

Oscar

Con lo que me gusta a mí el atún ....buenísimo, besitos bego

Me parece buenisimo, pero no entiendo lo del vaso, hablas de un vaso de agua me se explique

Qué bueníiiiisima pinta tiene, me la apunto que en dos semanas tengo a todos mis tíos a comer y con la propaganda que me ha hecho mi madre, tengo que sorprenderles.

Muchas gracias por recuperarla.

Que facilito de hacer!!! esta me la apunto que tenemos hay las navidades!

Graciñas!

¿cuanto tiempo podra aguantar esto en el frigo?