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necesito una receta de bizcocho muy blandito y esponjoso , ya que hoy estoy en casa de mi padre y quiere que le haga uno pero no me salen asi . alguien me puede ofrecer una recetilla?

el de yogur o también llamado 3,2,1???? yo lo hago mucho y siempre sale bien
-3 huevos
-1 yogur de limón ( o natural)
-3 medidas de yogur de harina
-2 medidas de yogur de azúcar
-1 medida de yogur de aceite de girasol con un chorro de leche
-la ralladura de un limón
-un sobre de levadura o gasificante

primero hay que precalentar el horno a 180ºC.
mezclar todos los ingredientes y poner la masa en un molde
personalmente mi horno cuece mejor a 170ºC, pero eso cada uno conoce su horno.si los bizcochos tienen demasiada temperatura, suben en el centro y se abren; por el contrario si tienen poca, se levantan de los lados.
cuando está cocido se saca del horno y se deja enfriar

El que te ha puesto es muy facilito,... y muy rico,.. besitos bego

Pues mira este post talvez te sirva alguna de las recetas

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Mira te dejo , el último que he hecho, Bizcocho de Calabaza, sale espectacular muy blandito y esponjoso y ¡muy nutritivo!
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o éste que se hace en 5 minutos al microondas
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Espero que te gusten

Yo también suelo hacer el de yogur, pero pongo cuatro huevos, creo que queda más altito y esponjoso.
Te pongo el enlace:
http://cocinaconmarisa.blogspot.com/200 ... yogur.html" onclick="window.open(this.href);return false;