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Una crema sencilla que queda muy rica:

1 bandeja grande de champiñones
½ litro de de caldo de pollo
½ cebolla
Aceite
Sal
Pochar la cebolla cortada en juliana en la olla a presión.
Añadir los champiñones y cocinar hasta que se doren.
Cubrir con el caldo.
Cerrar la olla y cocinar en la posición 2 diez minutos desde que suba la válvula.
Batir con la batidora.

Qué rica cremita para un primer plato!!!! con lo que apetecen ahora

Pues si q debe de estar rica esa cremitaaaaa.

besitso bego

Buena receta, para estos dias de frio.

A mi me gusta que quede un poco mas clara, le añado un chorrito de nata, cuando ya esta echa, en el ultimo calenton antes de servir.