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duda baño maria molde

Publicado: Vie 07 Nov 2008 17:40
por gaditana26
hola me gustaria hacer un tocinillo de cielo al baño maria en el horno, pero tengo una duda , puedo poner el molde que utilizare para el tocinillo de cielo de silicona un mold que tbn sea de silicona que tenga agua y que sea el baño maria? no me caben los demas recipientes y solo tengo otro de silicona mas grande, podria?

Re: duda baño maria molde

Publicado: Vie 07 Nov 2008 19:07
por Edae
Yo creo que sí, lo importante es el agua, y que el molde con la comida no se derrame. El molde con el que lo hagas da igual :up: