Ensalada de anchoas y pimientos rojos
Publicado: Vie 07 Nov 2008 19:54
Se hace en un plis plas y esta deliciosa:

Lechuga
Pimientos del piquillo en tiras
Anchoas en aceite
Aceite de oliva
Vinagre de Módena
Pimienta molida
Sal
Cortar la lechuga en tiras.
Montar la ensalada colocando la lechuga como base, encima los pimientos y encima de estos las anchoas.
Preparar una vinagreta con el resto de los ingredientes.
Aliñar.

Lechuga
Pimientos del piquillo en tiras
Anchoas en aceite
Aceite de oliva
Vinagre de Módena
Pimienta molida
Sal
Cortar la lechuga en tiras.
Montar la ensalada colocando la lechuga como base, encima los pimientos y encima de estos las anchoas.
Preparar una vinagreta con el resto de los ingredientes.
Aliñar.