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Quiero hacer un dulce que es típico de la provincia de Teruel, de la zona de Muniesa, Montalbán, Martín de Río... que se llama "bollo tonto", o así lo he oído yo desde siempre.

Es muy bueno, y quiero hacerlo, es como un dobladillo pero en forma de empanadilla gigante y completamente plana, y no lleva canela dentro, solamente lleva azúcar, aceite y harina, creo yo por el gusto.

No he encontrado foto así q no puedo ponerla.

A alguien le suena lo que es? Sabeis la receta?

Gracias!!

Gracias de todas formas, pero no es eso.

Esta tarde nos hemos puesto manos a la obra, y la verdad es que ha salido bastante bien, por lo menos de vista

Ahora está recién sacado del horno, si sale bueno ya pondré la receta q hemos hecho.

No hay nadie de esa zona de Teruel? Es casi increible...