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truco tortilla patatas(foto)

Publicado: Dom 09 Nov 2008 23:00
por capisi
como me duele el brazo horrores :enfermo: (no se si de limpiar o de darle al raton jejejeje..... :bate: .)iba a hacer una tortilla de patatas para cenar y eso ,bati los huevos en la batidora y madre mia de mi vida que cambio de tortilla jajaja mas esponjosa y suaveeeee , no se si alguien lo sabia o he descubierto las americassssss jajaajaa :coqueta:
:beso: :beso: :beso:

Imagen
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hala me voy a meterme un bocata entre pecho y espalda :fiesta:

Re: truco tortilla patatas(foto)

Publicado: Dom 09 Nov 2008 23:02
por kiwi
:o pues habrá que probar el truqui........ :o

Re: truco tortilla patatas(foto)

Publicado: Dom 09 Nov 2008 23:06
por quebueno
JASJAJA CAROOO
buenisima..... :plas:
se tratas de eso de batir--- pero con la batidora a la vez consigues el efecto.." espuma" y woalá........... el resultado... es increible..
la porx. vez.. ponle tambien un chorrin de leche entera... veras q gustazo.. 8) :lol: :beso:

Re: truco tortilla patatas(foto)

Publicado: Dom 09 Nov 2008 23:13
por menorcana
Yo le pongo un poquito de nata líquida.... eso sí baja en calorías!!!! :lol: :lol:

que tenemos que llegar a la Navidad andando y no rodando!!!!! :frito: :frito:

Caro que te aprobeche el bocata!!!

:beso:

Re: truco tortilla patatas(foto)

Publicado: Dom 09 Nov 2008 23:24
por fumarola33
Pues a mi la tortilla de patata me gusta con los huevos casi sin batir, sólamente mezclar un pelín las claras con las yemas y luego bastante crudos. La tuya tiene muy buena pinta, no cabe duda.
:beso: :beso: :beso:

Re: truco tortilla patatas(foto)

Publicado: Lun 10 Nov 2008 02:25
por aliceem
fumarola33 escribió:Pues a mi la tortilla de patata me gusta con los huevos casi sin batir, sólamente mezclar un pelín las claras con las yemas y luego bastante crudos. La tuya tiene muy buena pinta, no cabe duda.
:beso: :beso: :beso:
Yo también la hago así, pero probaremos con el truqui de capisi. Por probar que no quede..........

:beso: :beso: :beso:

Re: truco tortilla patatas(foto)

Publicado: Lun 10 Nov 2008 07:30
por mariail
que buena tortillita española ,española............... :beso: :beso: :beso:

Re: truco tortilla patatas(foto)

Publicado: Lun 10 Nov 2008 08:59
por Kleine
Anda, esto sí que no lo sabía.

Me apunto el truqui yo también. ^_^

Y acabo de enterarme de rebote de lo de añadir leche o nata. Amanece el lunes con información interesante. Imagen

Por cierto, qué buena pinta en esas fotosssss. :plas: :plas:

Re: truco tortilla patatas(foto)

Publicado: Lun 10 Nov 2008 09:08
por JosefinaGonzález
Yo bato siempre muchisimos los huevos por esa razón, ya que mi abuela cuando no lo haciamos nos decía:

¿tortilla por qué no creciste? (como si le preguntramos a la tortilla)
Guarrona, porque no me batiste (cambiando la voz, como si esta contestara)



Y tu misma has podido comprobar que es cierto.



:beso: :beso:

Re: truco tortilla patatas(foto)

Publicado: Lun 10 Nov 2008 09:19
por Kleine
JosefinaGonzález escribió:Yo bato siempre muchisimos los huevos por esa razón, ya que mi abuela cuando no lo haciamos nos decía:

¿tortilla por qué no creciste? (como si le preguntramos a la tortilla)
Guarrona, porque no me batiste (cambiando la voz, como si esta contestara)


Y tu misma has podido comprobar que es cierto.

:beso: :beso:
:lol: :lol: :lol:

Sublime.
Van tres cosas que aprendo en este hilo, en unos minutos y al poco de haber empezado la semana.
Y eso que yo de cocina... Poco, nada y menos.
¡Muchas gracias!