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PASTISSETS DE BONIATO (24 ud. + o -)
Masa:
200gr aceite de girasol o maiz
200gr anis (cazalla , anis seco , dulce ...)
600gr harina reposteria
100gr azucar

El relleno en nuestro caso dulce de boniato ya en bote ...
Clara de huevo batida para pintar.
Azucar y un poco de canela esta ultima "opcional" para espolvorear.

Poner todos los ingredientes y amasarlos bien.
Mas o menos asi:


Coger bolas amasar y cortar con un aro o similar.


Poner el relleno y dar forma de empanadilla.


Pintar con la clara de huevo, espolvorear con el azucar y la canela.
Y al horno, 160º 20 min. aprox. Depende del grosor de la masa.

che que bo esos pastelitos jajaja paisano un 10 (yo soc alcoyana)me los copioooo

Qué buenos!!!!!!!!!!!!!!

Para navidades habrá que preparar una bandejita

que booooo! me los copio

que curioso,.. yo es que el boniato como que no me vá mucho,.. pero es curioso,gracias, besitos bego

Tienen que estar de muerte, a mi me encantan y cuando voy a Valencia siempre voy a su busca y captura.
Lo que no sabia es que el dulce de boniato ya lo vendian en bote,¿En que super lo has comprado?.Voy a intentar hacerlo yo tambien

Marisa

mamayasuca escribió: Tienen que estar de muerte, a mi me encantan y cuando voy a Valencia siempre voy a su busca y captura.
Lo que no sabia es que el dulce de boniato ya lo vendian en bote,¿En que super lo has comprado?.Voy a intentar hacerlo yo tambien

Marisa

En carrefour en la parte de las conservas en almibar "piña, melocoton ,etc..."
Tienen boniato en almibar y dulce de boniato.
Tambien me suena haberlo visto en otros super.

yo tb lo he visto en erosky y en consum

che, yo tambien hago todas las navidades. Me encantan, pero no empezare a hacerlos hasta el adviento, porque si no, nos los comemos y para navidades tengo que volver a hacer.

Ya me está llegando el olor de los tuyos................ mmmmmmm que bons.



Un saludo

Gracias, ahora que lo sé me apunto tu receta y los haré estas navidades.....0h antes.
Marisa