michirones tipicos de cartagena
Publicado: Mar 11 Nov 2008 21:39
os voy a dejar la receta de los michirones que encanta a todo el mundo que los prueba cunado llegan a cartagena es muy tipico de aqui y los ingredientes son_
-medio kilo de habas secas
-3 huesos de jamon
-una cabeza de ajos
- dos buenos trozos de chorizo
- un trozo de tocino
-sal
- patatitas pequeñas
-guindilla
se dejan a remojo un dia entero los michirones o habas en agua cambiandosela,
y luego se echa todo junto a cocer hasta que esten balnditos y probar para gusto de jpicante y sal , aqui os dejo la foto
espero que os gusten

-medio kilo de habas secas
-3 huesos de jamon
-una cabeza de ajos
- dos buenos trozos de chorizo
- un trozo de tocino
-sal
- patatitas pequeñas
-guindilla
se dejan a remojo un dia entero los michirones o habas en agua cambiandosela,
y luego se echa todo junto a cocer hasta que esten balnditos y probar para gusto de jpicante y sal , aqui os dejo la foto
espero que os gusten
