busco receta de tejas
Publicado: Jue 13 Nov 2008 16:48
Pues eso, he pensado hacer tejas para un regalo, no las he hecho nunca pero seguro que sabeis una receta buenísima. 
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busco receta de tejas
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Re: busco receta de tejas
Publicado: Jue 13 Nov 2008 17:28
Yo no tengo la receta, pero creo recordar que en el blog de Onega estaba y tenian una pinta estupenda
Re: busco receta de tejas
Publicado: Jue 13 Nov 2008 17:43
Tejas o Tulipas.
ingredientes: 100gr de mantequilla
100gr de harina(75gr de harina de almendra y 25gr de harina normal)
3 claras de huevo.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes tomar 1 porcion con 1 cuchara sopera y estirar con movimientos circulares sobre la bandeja del horno previamente engrasada o con papel de hornear, hornear a 180º hasta que esté dorada (5minutos), sacar rápidamente de la bandeja y colocar sobre un molde flanero, poner encima otro molde, para darle la forma.
ES UNA RECETA DE UN CURSO DE COCINA QUE HIZE HACE ALGUNOS AÑOS, ESPERO TE SIRVA.
ingredientes: 100gr de mantequilla
100gr de harina(75gr de harina de almendra y 25gr de harina normal)
3 claras de huevo.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes tomar 1 porcion con 1 cuchara sopera y estirar con movimientos circulares sobre la bandeja del horno previamente engrasada o con papel de hornear, hornear a 180º hasta que esté dorada (5minutos), sacar rápidamente de la bandeja y colocar sobre un molde flanero, poner encima otro molde, para darle la forma.
ES UNA RECETA DE UN CURSO DE COCINA QUE HIZE HACE ALGUNOS AÑOS, ESPERO TE SIRVA.
Re: busco receta de tejas
Publicado: Jue 13 Nov 2008 18:09
Gracias marta, yo tambien me la apunto