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ingredientes:

para 2 personas:
1/2 k.de papas blancas especiales

4 huevos de 2 yemas

2 chorizos

1/4 l.de aceite de oliva virgen

utlizar una sarten nuevecita

fuego lento pero seguro

pelar las papas y cortarlas en tiritas de aprox. 4 cm. longitud y 1 cm2 de seccion transversal

pepeVV escribió:ingredientes:

para 2 personas:
1/2 k.de papas blancas especiales

4 huevos de 2 yemas

2 chorizos

1/4 l.de aceite de oliva virgen

utlizar una sarten nuevecita

fuego lento pero seguro

pelar las papas y cortarlas en tiritas de aprox. 4 cm. longitud y 1 cm2 de seccion transversal

, aunque la receta esta a la mitad, y seguro que cuando termines de ponerla tendra una pinta genial, yo la hare poco, porque una sarten nueva cada vez, me saldra carilla hacerla mucho (de buen rollo eh!!)

Esto es de toda la vida y así estamos de lozanos, antes era de pobres y hoy lo ponen en los mejores restaurantes. Con el precio del aceite y los demás ingredientes no me estraña.

!Pa chuparse todos los dedos ¡

Osefa escribió: Esto es de toda la vida y así estamos de lozanos, antes era de pobres y hoy lo ponen en los mejores restaurantes. Con el precio del aceite y los demás ingredientes no me estraña.

!Pa chuparse todos los dedos ¡

, es que si solo fuese por eso, aun, pero............ una sarten nueva cada vez que fries patatas ,jeje el de la tienda me pondria una estatua y todo