Receta: Muslos de pollo al horno.
Publicado: Jue 13 Nov 2008 20:13
Se calienta en horno mientras estas preparando cuatro los muslos; se limpian, se sazona, se colocan en la bandeja del horno se le añade un chorrito de aceite de oliva, se pela de 5 ó 6 dientes de ajos se cortan por la mitad en forma de lamina, se le añade al pollo, un chorrito de vino blanco, un poquito de romero, avecren y hierbas provenzales. Dejar durante 40 minutos a unos 180º y dejar al gusto personal. Se le puede añadir patatas cortadas a lo pobre cuando lleve un ratito haciendose el pollo, salen las patatas muy buenas.