MundoRecetas.com

Esta es la tarta que le he hecho esta mañana a mi sobrina por su cumple. La foto no está muy bien, pero es que se me ha olvidado llevarme mi cámara y he tenido que pedirle una a mi hermana. Y claro, no la entiendo igual que la mía. Pero bueno, se puede ver cómo ha quedado. Lo que sí os diré, es que de sabor estaba riquísima.

BROWNIE AL MICROONDAS

Ingredientes

- 3 Huevos
- 125 gr. de azúcar
- 3 cucharadas de leche
- 125 gr. de chocolate negro
- 125 gr. de mantequilla
- 1/2 sobre de levadura
- 80 gr. de harina

Elaboración

En un recipiente, batimos los huevos junto al azúcar, las tres cucharadas de leche y el medio sobre de levadura.
Por otra parte, pondremos el chocolate y la mantequilla al microondas para que se derrita y cuando esté templadito, lo echamos en la mezcla anterior (la de los huevos).
Mezclamos bien y añadimos en último lugar la harina. Seguimos moviendo hasta obtener una masa homogénea.
Se coge un recipiente apto para microondas, se pone papel de horno para que no se pegue, y se vuelca el preparado obtenido.
Se pone al microondas durante 5 minutos a potencia máxima (800) y cuando termine, se deja reposar otros 5 minutos.
Una vez tengamos el Brownie, esperaremos a que se enfríe, momento en el que lo partiremos por la mitad para rellenarlo de Nata Chantilly.
A continuación, volvemos a unir las dos partes del Brownie para proceder a la cobertura del mismo.

*** Cobertura de Chocolate ***

- 125 ml. de Nata para montar
- 125 gr. de Chocolate para postres (yo usé Nestlé)

Se derrite el chocolate con la nata en el microondas. Mezclamos bien y lo echamos por encima del Brownie. Ya sólo nos quedaría la decoración. La que yo utilicé, ya se puede ver en la imagen.

*** Ratoncitos ***

- 75 gr. Chocolate Blanco
- 30 ml. Nata
- 75 gr. Galletas (las que más os gusten)

Se derrite el chocolate con la nata y se mezcla con las galletas previamente desmenuzadas. Se amasa y se mete en el frigorífico durante una hora. Pasado ese tiempo, cogemos la masa y vamos cogiendo bolitas para dar forma a los ratones.
Y para terminar, le tenemos que poner los ojos, bigotes, nariz y cola. Y ya está.

te ha quedado preciosa. muy original los ratoncitos... ¡¡seguro que a tu sobri le he encantado!!
un beso

onega escribió:te ha quedado preciosa. muy original los ratoncitos... ¡¡seguro que a tu sobri le he encantado!!
un beso

Gracias Onega. La verdad es que le ha encantado. Y lo más gracioso, es que estaban dos des sus primillos, más pequeños, y no te imaginas sus caras. Ha sido muy gracioso verlos. Hasta mi madre se partía de risa...

que bonita ...la verdad es estos ratoncillos salen siempre graciosos...

evina escribió:que bonita ...la verdad es estos ratoncillos salen siempre graciosos...

Gracias Evina. Los ratoncillos es que son tan simpáticos...

qué bonita tarta!

esta me la apunta para copieteártela con tu permiso

que rico,..de chocolate como a mí me gusta , besitos bego

ME ENCANTA TU TARTA¡¡¡¡
Y ESA RECETA PARA HACER RATONES...ME VIENE ESTUPENDAMENTE¡¡¡
BESOS

Samo... me alegro que al final encontraras una idea para hacerle la tarta a tu sobrina!!!

Te ha quedado muy simpática... imagino que buenisima!!!!

Esta tarta la tengo pendiente para hacer... la encuentro muy original y divertida!!!

La idea de hacer los ratones con chocolate me ha gustado mucho!!!!!

Gracias!!!