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Ayer hice este pastel para comer, vinieron unos amigos y quería ver q tal quedaría para navidad , es de nieveazul y con su permiso voy a poner las fotos , supongo q tenía q quedar así , espero su aprobación. Por cierto todos coincidieron en q estaba buenísimo.
Para navidad habría q adornarlo o darle un toque especial







Y el corte


Ingredientes:

1 kl de pechugas (yo puse menos, aprox. 700 gr)
200gr. de jamon york triturado
200gr. de bacon triturado
1 bote de aceitunas (yo puse 3/4)
2 lonchas de queso
3 huevos
piñones, sal y pimienta , unas cuantas pasas
12 huevos de codorniz cocidos
2 o 3 lonchas de jamon york

Mezclar todos los ingredientes menos el queso y los huevos, forrar el molde con las lonchas de jamon york de forma q sobresalgan del molde. Verter la mitad de la mezcla , colocar los huevos de codorniz en dos hileras, alisar bien y poner el queso. Añadir la otra mitad de la mezcla y cerrar con los bordes del jamon york, y poner un loncha encima del todo para cubrir la mezcla.
Introducir en el microondas 25 min, al 75% de pontencia, dejar enfriar antes de desmoldar.
Se puede servir frío o caliente. Tiene la ventaja de q se puede preparar la víspera


Espero q os guste

que buena pinta,.. besitos bego

que bueeeeeeeeeeeeno te salio.. yo lo hago casi igual.. pero on pavo y sin aceitunas.. , zanahorias en su lugar..
la prx.. le pondre aeitunas

Gracias chicas me alegro q os guste, es muy rápido y se puede preparar la víspera , dos cosas muy importantes para el follón de las navidades

La verdad que con una salsa de queso azul tiene que qedar buenisimo¡¡¡.

tiene muy buen pinta ....y la receta???????????

gracias

!Que pinta tan estupenda tiene!!

Para estas navidades viene de perlas

Pon la recetita, porfa

Jo esto pensado para la Navidad tiene una pinta estupenda... y lo que decis de poder prepararlo con antelacion... madre mia que maravilla.

Pero... ¿¿¿¿donde esta larecetaaaaaaaaaa???